Уі Бай Сян

Характеристики

Вид:

Світлий Улун

Рік виробництва:

2024

Походження:

Китай

Виробник:

Китай

Вага:

50

Уі Бай Сянь (Уи Бай Сянь, 魁白仙) — це один із традиційних улунів, який походить із гірського регіону Уї, провінція Фуцзянь, Китай. Цей чай відноситься до так званих «скельних улунів» (Янь Ча), оскільки вирощується на кам'янистих схилах гір Уїшань, що надає йому унікального смаку і аромату. Уі Бай Сянь характеризується яскравим квітковим ароматом і солодким, медовим смаком з нотками фруктів і легким тостовим відтінком. Його листя має темно-зелений колір, а при заварюванні чай дає насичений жовто-золотий настій. Цей улун відомий своєю стійкістю до багаторазового заварювання, що дозволяє повністю розкрити багатий смаковий букет при кількох проливах. Чай з гір Уї також цінується за свої корисні властивості, включаючи здатність заспокоювати нервову систему, покращувати травлення та підтримувати загальний тонус організму. Урожай 2024